Asparagi verdi M 12 – 16

Il prodotto è ottenuto dalle migliori varietà di asparagi freschi, puliti, sani e interi;

Ingredienti: Asparagi verdi (Asparagus officinalis)
Condizioni ed idee di utilizzo: Tempo di cottura: 5/15 min. circa a seconda del tipo di cottura

Consigli: usare come prodotto fresco nelle più svariate ricette.

L’asparago é un ortaggio dal sapore delicato, adattissimo alla preparazione di vellutate, risotti, ripieno per crêpes, oltre che ad essere semplicemente servito accompagnato a uova e ad una abbondante manciata di formaggio grattugiato.

N.B.: l’asparago è un alimento estremamente salutare per le sue naturali proprietà depurative, ricco di calcio, fosforo e potassio.