Trattasi di un insaporitore a base di funghi porcini; questo è un prodotto che si presenta in polvere, è un vero e proprio segreto in cucina, infatti è molto versatile e da la possibilità di elaborare salse, intingoli e piatti dove l’aroma del fungo è gradito; in qualsiasi tipo di preparazione culinaria, per ottenere un’armonia di sapori, può essere utilizzato in abbinamento ad altre specie di funghi quali i funghi champignon, i funghi finferli, ecc…