I nostri gnomi sono nei boschi per raccogliere i funghi e vi augurano buone vacanze estive!

Fin dall’inizio abbiamo intrapreso azioni a tutela della salute dei nostri dipendenti e delle loro famiglie. Nel rispetto delle disposizioni nazionali e coerenti con i valori aziendali, La Società ha da subito attuato misure concrete per garantire in modo efficace LA SERENITÀ DI CHI LAVORA CON NOI. Desideriamo informarVi...

Merlini vi augura un felice Natale e che il vostro 2020 possa essere ricco… di funghi!

Si informa la gentile clientela che LA BOTTEGA DELLO GNOMO rimarrà chiusa dal 29 Luglio al 25 Agosto La riapertura dello spaccio avverrà Lunedì 26 Agosto

Merlini è BIO per Natura!? L’alta qualità dei nostri funghi viene proprio dal rispetto per il Bosco e di tutti i suoi prodotti. I funghi e i frutti vengono puliti e selezionati e messi in vendita anche presso la nostra Bottega dello Gnomo. La raccolta dei nostri funghi avviene...

Gli antichi Romani lo definivano il “Cibo degli Dei” e proteggevano i boschi in cui cresceva. Di che fungo stiamo parlando? Uno dei più ricercati e prelibati: l’Amanita caesarea, conosciuta con il nome di OVOLO BUONO. Si presenta con un cappello aperto dai colori vivi: l’arancio, il rosso e...

Alla BOTTEGA DELLO GNOMO sono arrivati funghi freschi, appena colti. Non farteli sfuggire. Un prodotto naturale, buono e così gustoso lo trovi solo da Merlini – Funghi, Vegetali e Frutti del Bosco Ti aspettiamo!!!  

Oggi andiamo alla scoperta di un fungo che nasce proprio in questo periodo, tra la primavera e l’estate. Il più prelibato e il più apprezzato! La sua carne è bianca, gustosa e profumata. Di quale stiamo parlando? Del PORCINO, naturalmente… il re dei funghi! Appartenenti al genere Boletus, i...

Finferli: quanto conosci questi funghi? Amati in tutta Italia, sono inconfondibili nei boschi di conifere e latifoglie per il loro colore ambrato e soprattutto la curiosa forma a trottola. I finferli possiedono molte sostanze antiossidanti e minerali importanti per il nostro organismo: vitamine, ferro, fosforo, potassio e magnesio. In...