È un prodotto del sottobosco assolutamente naturale. L’ortica è nota per le sue proprietà medicinali erboristiche, per la preparazione di pietanze e per il suo uso nel campo tessile (soprattutto in passato). Questa pianta contiene una quantità notevole di sali minerali (calcio, potassio, ferro e silicio), vitamine (A e C), proteine ed amminoacidi.
Modalità d'uso:Secca per tisane rimineralizzanti, fortificanti e benefiche per capelli e unghie, oltre ad altre proprietà antinfiammatorie. Cruda all'insalata, dopo una gran bella lavata e asciugata, deve essere tritata o frullata, come per preparare un pesto.
Per esaltare i profumi e i sapori del prodotto seguire le indicazioni riportate sulla confezione.
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto meglio in freezer e consumare previa cottura.